ヘルシオ

ねっとりとした焼き芋はヘルシオ焼き芋コースで簡単に作れます

healsio

焼いもって冬に屋台やスーパーやコンビニで売っていて、本物の石焼で作る焼いもっておいしいですよね。

もしくは落ち葉を集めて焚火で作ったり…

でも実際にはもっと手軽に食べたいのでお家で作りたい!と思うところですが

なかなか家では上手に作る事が出来ないですよね?

その理由としては

  • 時間がかかる
  • レシピ通りに作っても中まで火が通ってない
  • 中まで火が通ったとしても、甘くない

こんな理由があるかな?と思います

先日ヘルシオの「焼き芋」コースで焼き芋を焼いたらとっても美味しくてまるで本物の焼き芋かのようだったので

今回はヘルシオ×焼き芋についてレビューしようと思います♪

「オーブンレンジで焼き芋って焼けるの?」

「どのくらい時間がかかるの?」

「焼けたとしても、たいして甘くないよね?」

オーブンレンジ×焼き芋だとこんな声が聞こえます。

私もヘルシオに出会うまでは、オーブントースター、圧力鍋、保温鍋、グリルなど、いろいろな方法で試してみましたが、どれもいまいち。

その方法でリピートして作ることはありませんでした。

しかし、結論からいうと

ヘルシオで作る焼き芋はめちゃくちゃ甘くて美味しいです!!

しっかり時間をかけて焼いたのでねっとりとして中までしっかり柔らかく甘かったです

初めて食べた時になんて簡単にこんな美味しい焼き芋ができるんだ!!

感動しました!!

カリン
カリン
子供たちもおいしいおいしい♪と言ってパクパク食べてくれました(^^)

それから私はヘルシオで作る焼き芋のとりこになり、たびたび焼き芋を作っては子供たちとおいしく食べています(^^)

今日はそんな私がリピートして止まないヘルシオ×焼き芋についてレビューします!

ヘルシオでねっとりとした焼き芋の作り方

準備するもの
  • さつまいも
  • アルミホイル

今回はオイシックスで購入した紅はるかを使用します

①まず、水でさつまいもをよく洗う

②濡れたままのさつまいもをフォークで数カ所穴をあける

(焼く時に穴からあくや蜜が出てくるので、それを出すための穴をあけます)

③天板にアルミホイルを敷き、ヘルシオの下段にセットします

④お水をセットし、焼き芋コースでスイッチオン

後はヘルシオがいい具合で焼いてくれるので焼けるのを待つだけです♪

約、45分後…

 

出来上がった焼き芋がこちら

しっかり焼けてます(^^)

フォークから蜜がめちゃ出てるっ!!すご〜い!!

 

甘くするためにじっくり時間をかけて焼いてくれてます。

もしこの時点でそこまでまだ焼けてないと思ったら、延長で焼いていきます。

半分に割ってみます。

うぉぉぉ~!!!!!!

 

しっかりとキツネ色になってる!!!

甘そう~♪

実食

カリン
カリン
蜜があるので甘くて美味しい~♪食感もトロトロです(⌒∇⌒)

とっても普通のサツマイモが美味しい焼き芋に大変身です♪

またオイシックスの紅はるかなのでとっても甘みがあります。

これもリピ決定です!!

より甘く美味しく焼き芋をヘルシオで作るコツ

①さつまいもの品種を選ぶ

さつまいもの品種っていろいろありますよね

私もどれだけの種類があるのか知らなかったので調べてみました

と思ったら以外にも結構あったので代表的なものをリストアップします

鳴門金時

宮崎紅

紅さつま

紅はるか

紅あずま

シルクスイート

安納芋

などなど…他にも本当にたくさんの種類があったので良かったらこちらのサイト

を見てください♪さつまいもの種類の事が詳しく記載されています

〈外部リンク〉

品種によってねっとり、ホクホク、さっぱりなど焼き上がりは違ってきます

そしてねっとり&しっとりとした焼き芋になる種類は以下の3つです

紅はるか

安納芋

シルクスイート

一度この3つの種類のどれかを買って試してみてください♪

ねっとり&しっとり&トロトロの焼き芋になる事でしょう(⌒∇⌒)

【ホクホクしたい人向けオススメ品種】

紅あずま

紅あずまは逆にホクホクして甘味があるのでホクホク感を重視したい人は紅あずまを買うといいでしょう

②焼きいもコースで強にする

焼いもコースで風にスタートをしてもいいですが、スタート直後に「強」にすると更に火が通ってねっとりとした焼き芋になるはずです

また大きい焼いもの時はなかなか中まで熱が入らないので

大きいサイズの時も「強」にしておくとしっかり熱が中まで入るのでオススメです

まとめ

今回はヘルシオでねっとりとした美味しい焼いもの作り方についてお伝えしました

サツマイモを水に濡らす(軽く洗う)

フォークで何か所か刺す

ヘルシオに投入し焼き芋コースでスイッチオン♪

工程はたったのこれだけです!

本当に簡単に美味しい焼いもが作れて私もよくリピして作っています

またねっとりしたサツマイモにするためには品種も選ぶことも大切とお伝えしました

紅はるか

安納芋

シルクスイート

ぜひ一度上記の3つためして焼き芋を作ってみてくださいね♪

ぜぇったいおいしくできますよ~(⌒∇⌒)

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ABOUT ME
カリン
ママだけど料理は苦手です。 レシピ覚えられない、得意料理なし、容量悪い。 そんなポンコツ主婦がいかに毎日の料理を楽にできるかと日々格闘しています!料理は苦手だけど、なるべく手作りをしたい派。ホットクックと食材宅配に出会って人生変わりました(笑)

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