ホットクックで勝間式肉じゃがに挑戦！醤油のみで果たして美味しいのか！？
カリン
デジキッチン
ホットクックと電気圧力鍋の違いはナニ？両者の違いを比較！あなたはどっち派！？
カリン
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- ホットクックと圧力鍋の違いを知りたい。
- ホットクックと電気圧力鍋の違いを知りたい。
- どっちが自分には合っているんだろう…？
ホットクックや電気圧力鍋はどちらもボタン一つで調理できる「ほったらかし調理家電」です。
子育て中のママや共働き世帯、一人暮らしの人など、料理をする人はこのほったらかし家電を検討している人も多いでしょう。
ただどちらがいいか、どう違うのかわからないのも事実。
時短調理なべって聞くとホットクックってイメージだけど、電気圧力鍋はいろんなメーカーから出てるから種類も多いし違いが気になる…！
両者は基本的な機能は同じ。
でも細かいところが違うからそのあたりを詳しく解説していくね。
本記事では「ホットクック」と「圧力鍋」「電気圧力鍋」の違いについて解説します。
最後まで読めば両者の違いを理解でき、どちらが自分にはピッタリ合っているか分かりますよ！
目次
「ホットクック」と「電気圧力鍋」「圧力鍋」の違いを解説
まずは「ホットクック」と「電気圧力鍋」そして「圧力鍋」にも触れながら、違いを確認していきましょう。
ホットクックとは
ホットクックは、電気の力で調理する自動調理鍋。
圧力ではないので、短時間での調理はできませんが、かき混ぜもできるので完全にほったらかしで作れるのが魅力な商品です。
2本の混ぜ技ユニットが食材をかき混ぜてくれるため、味が均一になりよくなじみます。
電気圧力鍋とは
電気圧力鍋とは電気の力を使い圧力調理をする鍋のことです。
ガスや火を使わないので安全で静かな調理できるのがメリットです。
圧力鍋とは
圧力鍋とはガスやIHコンロを使った調理時間を短縮できる鍋です。
圧力をかけることにより100度以上の高温で調理が可能で、食材に素早く熱を通すことができます。
ホットクックと電気圧力鍋は「かき混ぜ」と「圧力」以外は同じ
ホットクックと電気圧力鍋は、ホットクックにある「かき混ぜ機能」と電気圧力鍋にある「圧力調理」以外はどちらも同じです。
なぜならどちらも作れるメニューは同じだから。
下記の表はホットクックと電気圧力鍋で作れるメニューの一例です。
| カレー シチュー | 無水カレー、カレー、シチュー、 ビーフシチューなど |
| 煮物 | 肉じゃが、豚バラ大根、サバの味噌煮、 筑前煮、豆の煮物など |
| 蒸し料理 | 野菜を蒸す、シュウマイなど |
| 低温調理 | サラダチキン、ローストビーフなど |
| 発酵調理 | ヨーグルト、クリームチーズ 甘酒など |
| スープ | 豚汁、コーンスープ、ポトフなど |
| 炊飯 | ご飯を炊く、炊き込みご飯など |
| お菓子 | ケーキ、ジャム、プリン、コンポートなど |
つまりホットクックと電気圧力鍋はどちらもボタン一つで自動調理してくれ、作れるメニューも同じようなものであるということが分かります。
ならそんなに違いはないの？どっちを選んでも大差ない？
細かい違いはいろいろあるよ！違いを理解すればどちらが自分に合っているかわかるよ！
詳しく解説｜ホットクックと電気圧力鍋違い違い6選
ここからはホットクックと電気圧力鍋に焦点を当てて違いを詳しく見ていきましょう。
 ホットクック |  電気圧力鍋 | |
| ほったら かし度 | 完全に ほったらかし | 少し自分で 調理をする |
| 調理時間 | 長い | 短い |
| お手入れの しやすさ | 食洗器OK 部品が大きい | 食洗器NG 部品が小さい |
| メニュー数 | 133 ダウンロード475 | 83～210 |
| 予約調理数 | 72 ダウンロード30 | アイリス25 クック 生もの× シロカ 54 |
| 価格 | 高い | 安い |
| 総合評価 | (4.5 / 5.0) | (4 / 5.0) |
※電気圧力鍋は以下の機種から調査しています。
- アイリスオーヤマ電気圧力鍋
- ティファールクックフォーミー
- シロカ電気圧力
ほったらかし度
| ホットクック | 電気圧力鍋 | |
| ほったら かし度 | 完全に ほったらかし | 少し自分で 調理をする |
| 評価 | (5 / 5.0) | (3 / 5.0) |
ホットクックはかき混ぜ機能が付いているため、「炒める」「混ぜる」工程も可能です。
だから材料を入れてしまえばあとは自動で調理してくれるのでほったらかし度は★5つ！
＼こんな時にほったらかしが実現！／
- きんぴらは炒めながらできるので、味が全体に行き届くのが良き◎
- カレーはルーを混ぜてくれるので、完成時にはバッチリ溶けてる！
一方で電気圧力鍋はかき混ぜ機能はありません。
メニューによっては調理前に自分で炒めたり、カレーも完成後にルーを入れてかき混ぜないといけなく、手間がかかる時もあります。
もちろんメニューによってはホットクックと同様、何もせずに完成するものもありますよ！
調理時間
調理時間は電気圧力鍋の方が比較的短い時間で完成できます。
その理由は電気圧力鍋が100度以上の超高温で圧をかけて調理するためです。
反対にホットクックは自動調理なべ。スタート後は徐々に加熱していくため調理時間は長めになります。
ただし電気圧力鍋がすべて早いわけでなく、メーカーやメニューによりけりなのが下記の表で分かります。
| ホットクック |  アイリスオーヤマ電気圧力鍋 |  ティファールクックフォーミー |  シロカ電気圧力鍋 | |
| カレー | 45分 | 65分 | 30分 | 49分 |
| 肉じゃが | 35分 | 59分 | 18分 | 42分 |
| 豚の角煮 | 90分 | 60分 | 30分 | 48分 |
| 筑前煮 | 35分 | 60分 | 20分 | 36分 |
| ポトフ | 60分 | 48分 | 15分 | 43分 |
| 蒸し野菜（根菜） | 20分 | 30分 | 2分 | 34分 |
あれ？調理時間があまり変わらないメニューもあるんだね？
そしてアイリスオーヤマ電気圧力鍋は意外と長い…。
電気圧力鍋もすべてのメニューがホットクックより短いってわけじゃないんだ。
ただティファールのクックフォーミーは断トツで時間が短いのが分かるね！
他にも調理前の炒めや、調理後のかき混ぜの工程があると、調理開始から完成までのトータル時間はホットクックと変わらないことも。
それでも電気圧力鍋の方が調理時間は短くなるので、短時間で完成してほしい時に重宝します。
お手入れのしやすさ
お手入れのしやすさはホットクックの方が優秀です。
ホットクックは部品自体は多いものの、内なべ以外は食洗機対応。
さらに一つ一つのパーツが大きいので手洗いも簡単に行えます。
部品が洗いやすいと、お手入れが楽なのでその家電での調理が続けやすくなりますね。
反対に電気圧力鍋は食洗機非対応で、部品も圧力ピンなど細かい部品が多いのが特徴です。
とくに「圧力ピン」や「ピンキャップ」は小さく取り外すと無くならないか心配です…。
でもママって圧力ピンを外したところほとんど見たことないけど、ちゃんと洗ってる？
しー！！！めんどくさがりには毎回外すことなんてできないし、問題なく使えるから自己責任でやってるのよ！
↑こんなズボラな人もいますが、基本的には取り外して洗うことを推奨しています。
メニュー数
メニューの数はホットクックは作れる種類が多く、ダウンロードも含めれば400種以上のメニューが作れます。
またホットクックはかき混ぜる自動調理鍋のため「炒める」「めん類をゆでる」といった電気圧力鍋にはできないようなメニューも存在します。
＼乾麺のパスタがほったらかしに完成できる！／
さらにダウンロードもできるため、本体にない新しいメニューを追加できます。
一方電気圧力鍋はメーカーによって違いますが、ほとんどはホットクックよりメニュー数は少なくダウンロードもできません。
でもメニューがたくさんあっても、全部のメニューを作る人ってあんまりいないイメージ。
結局作る内容って同じなことが多いよね！
いつも作るメニューがあればそれでOKな人もいるでしょう。
またホットクックや電気圧力鍋には自分で時間を設定できる手動メニューが存在します。
作りたいメニューがない場合は手動メニューでトライすると料理の幅が広がって便利ですよ！
予約調理数
予約調理は指定した時間に向けて自動調理してくれる機能です。
＼こんな時に便利！／
- 仕事で帰宅が遅い人は朝セットをすれば、帰ってきたらすぐにできたての料理が食べられる！
- 夕方子どもがグズグズしてご飯作りができないと困っているママは、日中にセットすれば夕食作りが楽に♪
- 朝ごはんを作っている暇がなければ、前日の夜にセット！朝からしっかり栄養のある食事ができる！
予約調理もホットクックが46種と最多です。
価格
ホットクックは多機能でメニュー数も多いため約3〜6万ほどします。
対する電気圧力鍋は安いものだと1万円以下で買えるものも。
内部リンク1万円以下で買える電気圧力鍋
ホットクックの1番ネックなのは値段の高さだねぇ。
どんな素晴らしい機能があっても値段が高いと購入をためらう原因になるよね。
もしも値段が高いと感じたら、発想を変えてみましょう。
家電は一度購入したら終わりではなく、何年も使い続けるもの。
販売価格だけで考えずに1日当たりの金額で考えると気持ちが楽になりますよ！
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ホットクックと電気圧力鍋どっちがおすすめ？
ホットクックと電気圧力鍋どちらがオススメかと言われたら迷いなくホットクックとお伝えします！
その理由はホットクックが完全にほったらかしに作れる調理家電だからです。
ホットクックはかき混ぜ機能があるので、調理前の「炒める」や調理中や調理後の「かき混ぜ」もすべて行ってくれます。
調理時間が多少長くても、材料を投入したら完成するまで全ておまかせできるってすごいね！
作ってもらっている間に他の料理に集中できたり、キッチンを離れることだって可能だからね！
他にも食洗器対応なので洗い物も楽チンです♪
部品は多いので食洗器がないとちょっと大変…！と思いきや、一つ一つの部品は大きいので手洗いも洗いやすい！
予約調理の数も豊富なので朝に夕食の支度をセットすれば、夕方にバタバタしなくてすみます。
それとふたがボタン一つで開閉できることろが地味ぃ～に便利。
本体と一体化されてるのでふたの置き場所を考えることなく、ワンタッチで開閉できるからストレスフリーなんです。
導入コストは少々かかりますが、時短できれば家電は惜しまない人にはホットクックが絶対オススメです！
なら電気圧力鍋はあんまり良くない？
そんなことはないよ！電気圧力鍋は時短になるし、デザインが選べるし、なんといっても低コスト！
電気圧力鍋の魅力は以下の3点です。
- 短い時間での調理が可能
- デザインを選べる
- 価格が安い
電気圧力鍋はホットクックよりも短時間での調理が可能です。
実際に急いでご飯づくりをしないといけない時に、想像以上に調理時間が長いとホットクックで使用するのを断念することもあります。
だからご飯づくりに取りかかってから短時間で完成したい人は電気圧力鍋はオススメなのです。
デザインが選べるのもいいよね！
電気圧力鍋ならいろんなメーカーから出てるから、見た目重視で選んでもいいよね！
キッチンに置きっぱなしにするならインテリアに合う家電もオシャレなものがいいよね～！
ホットクックは正直いかにも家電…って感じですが、電気圧力鍋なら見た目重視で選べるので、キッチンをオシャレに演出できます♪
そしてなんといっても電気圧力鍋は価格が安く、中には1万円以下で買えるものまであります。
関連記事：1万円以下で買える！アイリスオーヤマ電気圧力鍋機種一覧！
時短調理鍋が使いこなせるか不安な人は、まずは低コストな電気圧力鍋を買ってみるのも良いでしょう。
もしもあまり使わなかった結果になったとしても、1万円なら後悔しませんよ！
ホットクックと電気圧力鍋の上手な使い分け方
すでに電気圧力鍋もしくは圧力鍋を持っている人でホットクックを検討している人もいるでしょう。
- 電気圧力鍋（圧力鍋）とホットクックどちらも上手に使うためには？
- どのように使い分けてる？
せっかく両方揃えたのに一方を使わなっくなってしまうのはもったいないですよね。
ご飯のおかずは1品作ったら終わりではありません。「主菜+副菜」それ以上に用意する人もいるでしょう。
だから2台まとめて同時調理が便利です！
- 炒めやかき混ぜを必要とするメニュー⇒ホットクック
- それ以外の料理⇒電気圧力鍋
私も元々は圧力鍋を持っていましたがホットクックを導入しました。
メイン料理はホットクックで調理してもらっています。
副菜やスープ、ご飯を炊くなど他の料理に圧力鍋を使っていますよ！
悩んでいるならレンタルで試してみてから考えよう！
- 内容は理解したけど、やっぱり悩んでしまう。
- ホットクックは高いけど気になる
- 使ってみてから購入するかどうかを検討したい
ホットクックに引かれているけど悩んでいる…。という人はレンタルしてみてから考えるのがオススメです。
なぜなら事前ににレンタルすれば実際の使用感が購入前に分かるからです。
レンタルすれば自分に合っているかどうかが分かるから、使ってみてイマイチだったら買わずに返却するだけだもんね！
いきなり購入すると後悔する可能性もあるけど、レンタルしてから考えれば買い物の失敗を防げるよ！
レンタルのメリット
- リアルな使用感やおいしさが分かる
- 必要がないと思えば、返却できる
- 良かったと思えばそのまま買取もできる
- 新品の商品もレンタルできる
家電のレンタルはたった数千円のお試しで、何万もの損失を防ぐことができるので、使う価値大いにありですよ！
ホットクックのレンタルについては下記の記事で詳しく解説しています。
まとめ
ここまで「ホットクック」と「電気圧力鍋」の違いについて解説していきました。
＼ホットクックと電気圧力鍋の違い／
メリット
- 換気扇の下なので、蒸気や臭いも吸ってくれる
- 導線が良い
デメリット
- コンロを使用する際に外すのが面倒
- 奥に設置した場合、手が届きづらい
- コンロを使った場合の熱に注意が必要
ホットクックはかき混ぜの機能があり食材を炒めたり、かき混ぜて味を均一にさせることができます。
そのため最初から最後までの調理工程をほったらかしで行える
調理時間は長いものもありますが、メニューによっては電気圧力鍋と同じか短いものもあります。
ホットクックは予約調理数も含めダウンロードすれば№1！
ほったらかしでいろいろ作ってみたい人は迷わずホットクックにするべし！
一方で電気圧力鍋は短い時間での調理が実現できます。
ただしメーカーやメニューによってはホットクックと変わらない、もしくは長くなってしまう料理も存在します。
それでも電気圧力鍋はさまざまなメーカーから出ているため、デザインが選べ見た目の好みで選ぶメリットも。
なんといっても安いものだと1万円以下で購入できるできるのはいいよね～！
低価格なら買いやすいし、買って失敗しても損することはないから挑戦しやすいよ！
ホットクックが気になるけど、「買う決断ができない！「やっぱり悩む…！」という人はレンタルがオススメです！
レンタルのメリット
- リアルな使用感やおいしさが分かる
- 必要がないと思えば、返却できる
- 良かったと思えばそのまま買取もできる
- 新品の商品もレンタルできる
家電のレンタルはたった数千円のお試しで、何万もの損失を防ぐことができるので、使う価値大いにありですよ！
手軽にホットクックを借りて使ってから検討してみてくださいね！
- 不要になれば返却可
- そのまま買取も可
- 新品の商品も有
このサイトの管理人
料理家電大好きな2児の男の子を育てるワーママ カリンです。
「家電で料理は楽になる！」をモットーに、ホットクックをはじめとした「ほったらかし調理家電」を使ってみてママ目線でレビューしています。
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